2025年春季學期已如期開啟,為守好校園食品安全防線，切實保障師生用餐安全，開學第一天，山亭區市場監管局利劍出鞘，全面開展校園食品安全檢查整治行動，用心護航廣大師生的飲食安全，擰緊校園食品“安全閥”。

堅持一個重心，全面整頓校園食堂。山亭區市場監管局由分管食品安全的黨組成員帶隊，以校園食堂為重心，對轄區內所有學校（幼兒園）食堂開展全覆蓋、規范化、痕跡化監管。執法人員重點對學校食堂的原料采購貯存、食品加工制作、餐飲具洗消、食品留樣、從業人員管理等環節進行逐項排查。截至目前，共出動執法人員82人次，檢查學校幼兒園食堂20家次，發現問題12條，均已責令徹底整改到位。當前，檢查整治活動仍在繼續。

堅持兩點輻射，重點整治校外食品安全。該局在開展春季學校食堂檢查的同時，針對學生的校外飲食安全同步開展校園周邊食品銷售店和校外托管機構檢查，著力凈化校外飲食環境。對學校周邊食品經營者，重點檢查經營資質情況、食品貯存、銷售條件等情況，排查經營食品風險。對校外托管機構的經營資質、供餐條件實施重點監管，督促校外托管機構落實主體責任，從嚴從細規范加工操作環節，保障學生校外供餐安全。截至目前，該局共出動執法人員82人次，檢查校園周邊食品店4家次，檢查校外托管機構2家次。

下一步，山亭區市場監管局將繼續全面落實“四個最嚴”，在保障校園食品安全上堅持問題導向，靶向發力，多角度、立體式、嚴舉措筑牢校園食品安全防護網，讓學生們食安，讓家長心安。（來源：山亭市場監管）