3月20日，市教育局黨組書記、局長王光明到山亭區鳧城鎮中心小學東校區檢查校園食品安全和膳食經費管理工作，市教育局黨組成員、總督學孫斌，區教體局相關負責同志陪同。

王光明一行先后參觀了學校勞動實踐基地、教學樓、學生宿舍等，在學校食堂，詳細了解了學生中午就餐人數、飯菜質量、食堂管理模式、賬目管理、家長學生滿意度等，并到食堂操作間、飯菜留樣間實地查看。

王光明要求，一要健全規章制度。嚴格落實《棗莊市中小學校食堂財務管理辦法》，進一步優化自主經營模式，持續加強食材采購管理，實行大宗食材集中采購。二要壓實責任。學校主要負責同志和食堂管理人員要熟知《棗莊市學校食堂食品衛生安全應知應會知識匯編》，嚴格落實校長食品安全負責制，健全責任清單，織密織牢校園食品安全責任保障網。三要定期開展自查。扎實做好技能培訓和崗位能力測評，指導相關工作人員明晰崗位職責與操作規范，開展校園食品安全和膳食經費管理問題隱患排查，建立問題臺賬，全力整改銷號。（來源：山亭教體）