城頭鎮把做大做強豆制品產業作為推動鄉村振興的重要抓手,以大豆產業為核心,通過全鏈條升級、多業態融合、強保障支撐,構建起“主導產業突出、產業鏈條完整、聯農帶農緊密”的發展格局,成功入選2025年國家農業產業強鎮、山東省特色產業集群名單。
統籌規劃強基固本,匯聚要素“點”上突破。系統編制《山亭區城頭鎮豆制品產業發展規劃》《豆制品產業園規劃》等9項專項規劃,明確“一心兩軸三區”空間布局,形成“多規合一”的指引體系。全鎮農業總產值達5億元,大豆主導產業全產業鏈產值32億元,形成大豆種植、大豆營銷、大豆初加工、機械制造、休閑食品生產、電商銷售等相對完善的大豆產業鏈條。錨定健全大豆全產業鏈的目標,以規模化種植、集群化加工、品牌化營銷構建競爭優勢。全鎮大豆種植面積達3萬畝,年產量4200噸,跨省建立非轉基因大豆種植基地20萬畝,年購進非轉基因大豆10萬余噸,形成“本地+外地”雙源供應模式。集聚豆制品規上企業14家,年產豆制品40余萬噸,實現產值4.15億元。榮獲“城頭豆制品”集體商標、綠色食品認證6個、地理標志1個,26個品牌獲省部級認證。實施“產業鏈相加、價值鏈相乘、供應鏈相通”戰略,打通“種植—加工—流通”全環節。投資1921萬元實施技改項目,新增智能化生產線3條、自動包裝機14臺,開發植物蛋白、預制菜等新產品26種。建成10萬噸倉儲中心、6家物流公司,電商銷售額達1.2億元,線上銷量占比18%。
創新驅動激發活力,優化模式“線”上發力。以“扶大、育新、興小”推動形成梯次發展,著力培育一批品種品質好、規模體量大的企業,輻射帶動全鎮豆制品產業取得突破性發展。截至目前,現有市級以上龍頭企業17家,年產值超20億元,帶動40%小微企業實現“個轉企”“小升規”。春福盈通過引進數字化智能設備,實現產品分選、加工、烘干、包裝一體化運行,生產效率提升30%,年新增產值1000余萬元,成為產業升級標桿。按照豆制產品深加工、物流企業產業發展的要求,投資1.2億元對占地60畝豆制品標準化生產基地進行重建,建成高標準廠房4棟6萬平方米,可容納豆制品智能化生產企業60余家,提供就業崗位600余個。同時,加快豆制品綜合服務中心、豆制品機械加工園等相關配套建設進度,進一步支撐豆制品產業園區向新而行、向強發展。在抓好大豆產業“鏈主”發展的基礎上,完善聯農帶農機制,通過折股量化、收益分紅等方式讓農民直接受益,切實發揮產業融合發展項目帶動農民增收作用。截至目前,全鎮共有合作社118家、家庭農場120家,帶動農民就業1.2萬人,年人均可支配收入達3萬元。荒溝村通過“企業+家庭農場”模式流轉土地1200畝,農民畝均年收益2000元,村集體年收入33.06萬元。
主動作為豐富載體,融合特色“面”上聯動。以“濕地+豆文化”打造文旅融合新標桿,依托月亮灣國家濕地公園生態資源,開發“濕地觀光+豆制品DIY+全豆宴”精品線路,年接待游客20萬人次,旅游收入1.6億元。衍生出豆主題民宿20家、豆文化研學基地3個,帶動周邊農戶年均增收5000元。通過舉辦“全豆宴”“太極拳公開賽”等活動,設計豆寶、豆大俠等文創IP,形成“農業+文化+體育”多元業態。實施“十百千”創業培訓工程,年均開展技能培訓36場,培育“豆制品工藝師”3890名,并引進16名專業技術人才。建設豆制品產業孵化基地,提供標準化廠房、電商物流等配套設施,年吸引71家農創客入駐,帶動就業600人,創業成功率提升25%,形成“人才集聚—技術創新—產業升級”良性循環。構建“傳統電商平臺+直播電商+社群營銷”矩陣,全鎮400余家網店入駐淘寶、拼多多等電商平臺,年電商銷售額1.2億元。開展首場公益直播助農活動,累計銷售城頭相關產品2萬余單,銷售額達60萬元。打造“齊魯農超”區域電商品牌,與30個省市建立供應鏈合作,實現“豆制品賣全國”的市場拓展目標。(來源:城頭鎮 山亭發布)