以制度建設為立足點，強化組織保障能力。調整充實食品藥品安全工作領導小組，下設綜合組、臺賬組、宣傳組、點位組、督辦組五個工作組，明確21個行政村安全協管員（信息員）職責和任務，完善“鎮—辦事處—村”三級聯動監管體系，真正將“黨政同責”“兩個責任”落到實處。聯合市場監管所、派出所、教育等部門召開專題會議，通報近期食品安全典型案例，建立健全“事前預警、事中把控、事后復盤”銜接工作機制，300余家食品生產經營主體全部落實包保責任，27名包保干部完成轄區92家C級企業和162家D級企業首輪全覆蓋督導，整改問題32項，全面壓實各方責任。

以全程管控為關鍵點，提升食品監管水平。堅持源頭嚴防、過程嚴管、末端嚴控，全方位強化農產品質量安全全鏈條監管。組織開展農藥殘留檢驗檢測，嚴格把控農產品質量安全，目前全鎮已開展農產品農藥殘留定性檢測89批次，開展校園食堂蔬菜農殘檢測50次。引導農業企業完善生產記錄，嚴格落實“一品一碼”并行制度，確保農產品來源可溯、質量可控。推行食品安全紅黃榜制度，完善餐飲服務單位量化分級管理，加大各部門行政許可、行政處罰信息“雙公示”和聯合懲戒力度。強化食品安全監管信息公開，持證餐飲單位實現公示牌上墻全覆蓋。

以專項整治為著力點，保持高壓嚴管態勢。重拳打擊食品安全領域違法犯罪行為，對重點產品、重點領域開展靶向抽檢，入夏以來，檢查重點場所124個，查處食品類案件7件。聚焦景區、超市、餐館等各類食品生產經營場所開展聯合監督檢查，重點核查健康證、進貨臺賬溯源、食品保質期管理及儲存條件，對2家問題單位責令限期整改；加強學校食堂、托幼機構等餐飲監管，重點查看米、面、油、肉等大宗食品供貨商的食品進貨查驗、索證索票等，建立供應商信息臺賬并納入動態監管；對豆制品加工小作坊、倉儲點等關鍵環節開展隱患排查，檢查環境衛生、設備運行、貨物堆放等，發現并整改隱患9處；各村嚴格農村宴席報備管理，村委會提前介入核查食材來源、加工環境及廚師健康資質，切實將風險隱患消除在萌芽狀態。

以氛圍營造為結合點，構建社會共治格局。結合鎮域、路域環境綜合整治行動，全面開展“除四害”行動，對轄區垃圾堆放點、農貿市場等重點區域開展消殺6次，各村開展人居環境整治活動，全面清理衛生死角。集中開展食安宣傳“五進”工作，市場監管所、村級協管員等深入商場超市、校園周邊、企業、市場等重點區域，普及食品安全知識，增強公眾安全意識。打造立體化宣傳矩陣，線下開展食品安全宣傳活動5次，懸掛橫幅30余條，發放《豆制品加工服務手冊》及宣傳單頁1000余份，現場解答群眾咨詢30余次；線上利用微信群推送警示案例及食品安全提示30余次，覆蓋群眾超1.6萬人。（城頭鎮）